Resep Kering Tempe Kentang yang Bikin Ngiler

Kering Tempe Kentang.

Anda sedang mencari inspirasi resep kering tempe kentang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kering tempe kentang yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kering tempe kentang, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan kering tempe kentang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan kering tempe kentang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kering Tempe Kentang memakai 14 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Kering Tempe Kentang:

1. Gunakan 500 gram kentang.
2. Sediakan 250 gr tempe.
3. Sediakan secukupnya Kecap manis.
4. Ambil Bumbu Halus:.
5. Ambil 8 siung bawang merah.
6. Siapkan 3 siung bawang putih.
7. Ambil 2 buah cabe merah besar.
8. Ambil Sesuai selera cabe rawit.
9. Sediakan 2 buah kemiri.
10. Ambil 1 sdt garam.
11. Sediakan Bumbu cemplung.
12. Gunakan 5 lembar daun jeruk.
13. Gunakan 2 lembar daun salam.
14. Sediakan 1 ruas lengkuas.

Cara menyiapkan Kering Tempe Kentang:

1. Iris tipis kentang dan tempe. Cuci bersih kentang sampai airnya bening supaya patinya hilang kemudian rendam air sampai nanti digoreng..
2. Goreng garing tempe dan kentang..
3. Haluskan bumbunya di blender. Jika diblender pakai air maka panaskan dulu bumbunya tanpa minyak menggunakan api besar sampai airnya asat..
4. Baru kemudin ditumis pakai minyak sampai harum. Tambahkan daun salam, jeruk dan laos. Tambahkan garam dan kecap manis koreksi rasa..
5. Kecilkan api masukkan kentang dan tempe goreng aduk cepat sampai rata lalu matikan api..
6. Jika masih kurang krispi bisa dioven suhu 100 derajat selama 10 menit.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat kering tempe kentang yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!