Sambal Terasi Lalap.
Lagi mencari inspirasi resep sambal terasi lalap yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambal terasi lalap yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambal terasi lalap, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan sambal terasi lalap yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat sambal terasi lalap yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sambal Terasi Lalap memakai 7 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Sambal Terasi Lalap:
- Siapkan 8 buah cabe merah.
- Sediakan 1 buah tomat.
- Sediakan 4 siung bawang merah.
- Sediakan 1/2 block terasi udang.
- Ambil 5 sdm minyak goreng.
- Gunakan Secukupnya garam.
- Siapkan 1/4 sdt kaldu bubuk.
Langkah-langkah membuat Sambal Terasi Lalap:
- Siapka. Bahan.
- Goreng cabe, tomat, bawang merah dan terasi sampai layu.
- Tuang cabe beserta minyak di atas batu ulek, ulek kasar cabe beri garam dan kaldu bubuk.
- Sambal terasi lalap siap disajikan dg ayam goreng, tahu goreng temoe goreng dll..
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sambal terasi lalap yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
0 Comments