Sambel pecel.

Sambel pecel

Sedang mencari inspirasi resep sambel pecel yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambel pecel yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambel pecel, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan sambel pecel enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah sambel pecel yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sambel pecel memakai 9 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Sambel pecel:

  1. Siapkan 1/2 kg kancang tanah,goreng.
  2. Ambil 250 gr gula merah,sisir.
  3. Siapkan 100 gr cabe rawit.
  4. Siapkan 2 biji cabe merah besar.
  5. Sediakan 1 bungkul bawang putih,kupas.
  6. Siapkan 2 ruas Kencur.
  7. Ambil 1 bks asam jawa rp 500.
  8. Siapkan 5 lb daun jeruk.
  9. Sediakan secukupnya Garam.

Cara menyiapkan Sambel pecel:

  1. Goreng,cabe,bawang putih,kencur hingga matang angkat tiriskan.
  2. Uleg kacang hingga halus,sisihkan kemudian uleg bumbu yg telah digoreng hingga halus,tambahkan daun jeruk,garam kemudian uleg,tmbhkan gula merah uleg halus,tambahkan kacang yg telah diuleg kemudian campur jadi satu.
  3. Setelah tercampur rata sambel bisa langsung disimpan...untuk penyajian ambil beberapa sendok sambel tuang dgn air panas aduk2 sambel siap digunakan.
  4. Jika bikin banyak bisa bahan2 setelah digoreng bisa dibawa ke penggilingan khusus sambel.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sambel pecel yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!