Tongkol Suwir Sambal Matah.

Tongkol Suwir Sambal Matah

Anda sedang mencari ide resep tongkol suwir sambal matah yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tongkol suwir sambal matah yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tongkol suwir sambal matah, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan tongkol suwir sambal matah yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah tongkol suwir sambal matah yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Tongkol Suwir Sambal Matah menggunakan 8 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Tongkol Suwir Sambal Matah:

  1. Gunakan 2 buah ikan pindang tongkol.
  2. Ambil 5 butir bawang merah.
  3. Siapkan 10 buah cabai rawit (sesuai selera).
  4. Sediakan 3 lembar daun jeruk, buang batangnya.
  5. Sediakan 1 batang serai, ambil putihnya saja.
  6. Siapkan 1 sdm air jeruk nipis.
  7. Ambil 5 sdm minyak panas.
  8. Ambil Sejumput garam, gula dan penyedap.

Cara membuat Tongkol Suwir Sambal Matah:

  1. Goreng ikan tongkol sampai matang, kamudian suwir". Tongkol Suwir Sambal Matah
    Tongkol Suwir Sambal Matah
    Tongkol Suwir Sambal Matah
  2. Cuci bersih semua bahan tiriskan. Lalu Iris tipis" semua bahan sambal. Kemudian tambah garam gula dan penyedap aduk rata.. Tongkol Suwir Sambal Matah
    Tongkol Suwir Sambal Matah
  3. Terakhir panaskan minyak. Ambil 5 sdm. Kemudian siram ke sambal aduk rata, masukkan ikan tongkol goreng terakhir perasan jeruk nipis. Aduk sampai semua tercampur rata..
  4. Siap disajikan. Bersama nasi hangat. Uenak pol😋.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat tongkol suwir sambal matah yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!