Sambal ulek terasi pedas.
Sedang mencari ide resep sambal ulek terasi pedas yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambal ulek terasi pedas yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambal ulek terasi pedas, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan sambal ulek terasi pedas yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah sambal ulek terasi pedas yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sambal ulek terasi pedas memakai 11 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Sambal ulek terasi pedas:
- Gunakan 8 buah cabai merah besar.
- Ambil 5 buah cabai rawit.
- Siapkan 4 siung bawang merah.
- Ambil 2 siung bawang putih.
- Siapkan 2 buah tomat merah (masing-masing belah 8).
- Gunakan 2 lembar daun jeruk (iris tipis).
- Gunakan 1 sdt asam jawa (aku pakai asam jawa yang botolan).
- Sediakan 2 sdt gula merah (aku pakai yang botolan juga).
- Gunakan 2 cm terasi.
- Siapkan secukupnya Garam.
- Gunakan secukupnya Minyak goreng.
Langkah-langkah membuat Sambal ulek terasi pedas:
- Cuci bersih cabai merah, cabai rawit, bawang merah, bawang putih, daun jeruk dan tomat. Panaskan wajan. Tuang minyak goreng secukupnya. Goreng cabai merah, cabai rawit, bawang merah dan bawang putih. Goreng hingga agak layu. Angkat..
- Ulek daun jeruk dan semua bahan yang sudah digoreng tadi. Masukkan asam jawa dan gula merah. Ulek lagi. Masukkan irisan tomat. Ulek lagi. Tambahkan garam secukupnya. Cek rasa..
- Sambal ulek terasi pedas siap dicocol 😊.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sambal ulek terasi pedas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
0 Comments