Ayam Penyet Sambel Ijo.
Sedang mencari inspirasi resep ayam penyet sambel ijo yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam penyet sambel ijo yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam penyet sambel ijo, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ayam penyet sambel ijo enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam penyet sambel ijo sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Ayam Penyet Sambel Ijo menggunakan 12 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ayam Penyet Sambel Ijo:
- Siapkan 1/2 Ekor Ayam (Potong 7).
- Gunakan 1 Sc Racik Ayam Goreng.
- Siapkan 350 ml Air.
- Ambil Bahan Sambel.
- Gunakan 15 Buah Cabe Keriting Hijau.
- Sediakan 4 Buah Cabe Rawit.
- Siapkan 5 Siung Bawang Putih.
- Sediakan 1 Buah Jeruk Nipis.
- Ambil 1/6 Sdt Garam.
- Siapkan 1/2 Sdt Kaldu Jamur.
- Ambil 1/2 Sdt Gula Pasir.
- Sediakan 50 ml Air.
Langkah-langkah membuat Ayam Penyet Sambel Ijo:
- Cuci bersih Ayam, lalu tuangkan 1 Sc Racik Ayam Goreng. Beri air 350 ml, rebus dengan api sedang sampai air surut.
- Dinginkan sebentar ayam, lalu goreng hingga matang.
- Haluskan Cabe Keriting, Cabe Rawit, dan Bawang putih. Masak dengan sedikit air.
- Masukan garam, kaldu jamur, gula pasir, koreksi rasa. Lalu kucuri dengan jeruk nipis (kalau tidak mau terlalu asam, gunakan ½ buah saja), matikan kompor..
- Penyet ayam goreng, dan lumuri dengan sambel ijo.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam Penyet Sambel Ijo yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
0 Comments