Plecing Kangkung Sambal Terasi.
Anda sedang mencari inspirasi resep plecing kangkung sambal terasi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal plecing kangkung sambal terasi yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari plecing kangkung sambal terasi, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan plecing kangkung sambal terasi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah plecing kangkung sambal terasi yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Plecing Kangkung Sambal Terasi menggunakan 7 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Plecing Kangkung Sambal Terasi:
- Ambil 1 ikat Kangkung.
- Sediakan 4 siung Bawang merah agak besar.
- Sediakan 2 siung Bawang putih.
- Ambil 5 buah Cabe merah.
- Siapkan 15 buah Cabe rawit setan.
- Sediakan 1/2 buah Tomat.
- Siapkan 1 bungkus Terasi abc.
Langkah-langkah membuat Plecing Kangkung Sambal Terasi:
- Rebus kangkung, jangan kelembekan banget biar agak krispi.
- Cuci bersih semua bumbu, terus goreng. Terasi juga di goreng. Goreng sebentar aja sampe bumbunya agak layu.
- Ulek bumbu, tambahkan setengah sendok teh garam, setengah sendok teh gula, seuprit micin sasa..Jangan lupa di icip-icip biar rasanya pas.
- Sajikan deh diatas kangkung, jangan lupa kasi perasan jeruk nipis biar seger.
- Pas banget disajikan dengan tempe goreng dan ikan asin peda merah..
- Selamat mencoba.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat plecing kangkung sambal terasi yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
0 Comments