Sambal Tempe Kemangi.

Sambal Tempe Kemangi

Sedang mencari inspirasi resep sambal tempe kemangi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sambal tempe kemangi yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal tempe kemangi, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan sambal tempe kemangi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat sambal tempe kemangi yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sambal Tempe Kemangi menggunakan 20 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Sambal Tempe Kemangi:

  1. Sediakan 1 papan tempe, potong-potong.
  2. Sediakan 1 ikat kemangi, petiki daunnya.
  3. Ambil Bumbu Marinasi Tempe :.
  4. Sediakan 3 siung bawang putih.
  5. Sediakan 1 sm garam.
  6. Gunakan 1/5 st royco.
  7. Sediakan 1 st ketumbar (tambahan).
  8. Siapkan Bahan Sambal :.
  9. Gunakan 6 buah lombok besar, buang bijinya (asli : 15 buah).
  10. Ambil 15 buah lombok rawit.
  11. Ambil 5 siung bawang putih.
  12. Sediakan 7 siung bawang merah (asli 3 buah).
  13. Gunakan 1/3 st garam.
  14. Ambil 1 sm gula kelapa/aren.
  15. Ambil 1/2 st royco rasa ayam (kaldu jamur).
  16. Sediakan 1/2 st terasi (tambahan).
  17. Sediakan Minyak goreng untuk menggoreng dan tumis.
  18. Gunakan Pelengkap :.
  19. Ambil Kobis goreng.
  20. Siapkan Mentimun.

Cara membuat Sambal Tempe Kemangi:

  1. Siapkan bahannya. Goreng tempe setelah direndam bumbu marinasi..
  2. Kecuali gula garam, potong-potong bahan sambalnya, goreng dengan sedikit minyak. Angkat, Kemudian haluskan..
  3. Tumbuk tempe goreng diatas sambal, beri daun kemangi, aduk rata menggunakan sendok/ solet..
  4. Sambal tempe kemangi siap dinikmati.... hmmm benar-benar enak sekaleee....😘🤗.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sambal tempe kemangi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!