Tempe Sambal.
Sedang mencari ide resep tempe sambal yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tempe sambal yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tempe sambal, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan tempe sambal yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan tempe sambal sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Tempe Sambal memakai 13 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Tempe Sambal:
- Gunakan 2 papan tempe, ukuran sedang, potong kotak-kotak/dadu.
- Ambil 3 lembar daun jeruk.
- Sediakan 1 sdt gula pasir.
- Ambil 1/2 sdt kaldu bubuk.
- Siapkan Secukupnya garam.
- Sediakan Secukupnya minyak goreng.
- Siapkan Bahan Sambal:.
- Siapkan 15 buah cabe rawit.
- Ambil 3 buah cabe keriting.
- Sediakan 3 buah tomat.
- Gunakan 8 siung bawang merah.
- Ambil 5 siung bawang putih.
- Ambil 2 buah kemiri.
Langkah-langkah menyiapkan Tempe Sambal:
- Siapkan bahan yang akan digunakan.
- Goreng tempe hingga matang, angkat dan tiriskan.
- Blender bahan sambal yang akan digunakan.
- Panaskan secukupnya minyak goreng, lalu masukkan bahan sambal yang telah di blender, daun jeruk, gula pasir, kaldu bubuk, dan secukupnya garam. Aduk rata dan masak hingga sambal matang sambil diaduk-aduk. (Note. Gunakan api kecil, agar tidak gosong).
- Setelah sambal matang, masukan tempe goreng, aduk rata. Koreksi rasanya. Jika sudah pas, oseng sebentar kurang lebih 2-3 menit agar sambal meresap ke dalam tempe. Matikan kompor, angkat dan sajikan 😊.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Tempe Sambal yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
0 Comments