Resep Sambal Baby Cumi yang Lezat Sekali

Sambal Baby Cumi.

Sedang mencari ide resep sambal baby cumi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambal baby cumi yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal baby cumi, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan sambal baby cumi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sambal baby cumi yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sambal Baby Cumi menggunakan 10 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Sambal Baby Cumi:

1. Gunakan 1/4 baby cumi (rendam selama 1/2 jam).
2. Sediakan segenggam cabe rawit (ya kurleb ukuran semangkok yg ada di foto).
3. Siapkan 5 biji tomat.
4. Sediakan 1/2 sdt garam (secukupnya aja).
5. Sediakan 1 sdt gula (bisa kurang bs lebih).
6. Sediakan 1 biji gula merah (ukuran kecil).
7. Gunakan secukupnya minyak.
8. Siapkan 4 siung bawang putih.
9. Sediakan 5 siung bawang merah.
10. Siapkan 1 blok terasi.

Cara menyiapkan Sambal Baby Cumi:

1. Cuci cumi yg telah direndam agar keasinannya luntur dan tidak meninggalkan pasir pasir.
2. Cuci cabe rawit, tomat, bawang. kemudian blender (dengan menambahkan sedikit air)..
3. Tuangkan kedalam wajan. jangan lupa masukkan gula merah, terasi dan minyak goreng..
4. Apabila gula merah sudah larut, masukkan cumi yg sudah dicuci. aduk aduk sebentar, kemudian masukkan garam dan gula. Jangan lupa terus diaduk-aduk biar bawahnya ngga gosong..
5. Biarkan sampai airnya menyusut. kemudian di rasa kembali bumbunya apa sudah pas ato mungkin ada yg mau ditambah lagi..
6. Apabila air sudah menyusut, bisa kok dimatikan apinya, dan sambal baby cumi udah siap kok buat pendamping makanan kamu🤭.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sambal Baby Cumi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!